VN có đến bốn món gà lọt top món ăn ngon nhất châu Á

Việt Nam có tới bốn món gà lọt top món ăn ngon nhất châu Á đó là: Gà luộc, cà ri, gỏi và kho sả….bình chọn này được các chuyên gia ẩm thực thế giới xếp trong top “65 món làm từ gà ngon nhất châu Á”.

Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas công bố danh sách 65 món ăn làm từ gà ngon nhất châu Á vào cuối tháng 1. Các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp nổi tiếng đã lựa chọn các món ăn này với tiêu chí: đạt chuẩn về hương vị, dễ ăn, mang đặc trưng của điểm đến và nổi tiếng, đều được chấm từ 4 sao trở lên trên thang điểm 5 sao. Danh sách là gợi ý dành cho thực khách đang thắc mắc với câu hỏi: “Ăn gì ngon khi đến châu Á” cho chuyến du lịch sắp tới.

Gà kho sả đặc biệt phổ biến tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, gà chặt khúc kho cùng sả, ớt cay, hẹ tây, tỏi, đường, muối, dầu, nghệ, nước mắm và ăn cùng cơm trắng, theo Taste Atlas.



Gỏi gà được miêu tả là “món salad mặn, giòn, thơm”, gồm thịt gà luộc chín, cà rốt, hành tây, rau thơm thái nhỏ rồi trộn đều với nước sốt gồm chanh, mắm, ớt, tỏi, đường.

Nhận xét về món cà ri gà VN, các chuyên gia cho biết món “dễ chế biến” khi sử dụng các nguyên liệu dễ tìm là thịt gà, khoai tây, cà rốt, hành tây, tỏi, nước cốt dừa và các loại thảo mộc như sả, nước mắm, bột cà ri. Món ăn phù hợp để ăn kèm cơm trắng, bánh mì.

Trong khi ấy gà luộc, món ăn truyền thống của người Việt, phổ biến trong các dịp lễ, Tết. Gà được xát muối khử mùi rồi luộc chín cùng gừng, hành lá, nghệ. Gà chín có màu vàng bóng đẹp mắt, ăn cùng muối chanh. “Gà luộc tượng trưng cho sự dồi dào, thịnh vượng, thường ăn kèm xôi”, Taste Atlas nhận xét.

Top 5 món ăn từ gà ngon nhất châu Á theo gợi ý từ các chuyên gia gồm: Gà trộn bơ và gà nướng Ấn Độ, gà rán và gà xào bắp cải phô mai Hàn Quốc, gà chiên ăn cùng cơm của Indonesia.

Nguồn: Việt Nam có đến 4 món gà lọt top món ăn ngon nhất châu Á

Bị tiểu đường nên giảm bớt một số thực phẩm sau

ThS.BS.CKI Hà Thị Ngọc Bích, khoa Nội tiết – Đái tháo đường, Bệnh viện Đa Khoa Tâm Anh Thành Phố Hồ Chí Minh lưu ý các món ăn truyền thống phổ biến trong ngày Tết dưới đây dễ làm tăng nhanh lượng đường trong máu.

Bánh chưng, bánh tét chiên với thành phần chính là gạo nếp, nhân bánh đa dạng với đậu xanh, thịt heo, thịt mỡ, chuối sáp, dừa, đậu phộng. Trong các số ấy, gạo nếp nằm trong nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, ăn nhiều làm tăng đường huyết. Chất béo bão hòa từ đồ chiên dễ gây tăng cân, thừa cân, tăng mỡ máu.



Chè kho (chè khoán) thường được nấu từ đậu xanh bỏ vỏ, đường, muối, nước cốt dừa. Đậu xanh nằm trong nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp nhưng qua giai đoạn chế biến được tách vỏ, loại bỏ bớt chất xơ. Khi nấu nhuyễn hòa quyện cùng đường, nước cốt dừa lại trở thành món ăn làm tăng lượng đường trong máu nhanh.

Bánh thuẫn (bánh thửng) có hình dáng giống chiếc bánh cupcake, vị ngọt, thơm, bùi. Bánh được làm từ bột bình tinh, đường, dầu ăn, trứng vịt, trứng gà, gừng… Loại bánh này ngọt, có chỉ số đường huyết cao. Người bệnh tiểu đường không dùng quá nhiều bánh thuẫn trong ngày Tết vì có thể làm tăng đường huyết.

Lạp xưởng là thực phẩm chế biến sẵn với thành phần gồm thịt nạc, thịt mỡ heo, đường, rượu, ruột heo… chứa nhiều đường và chất béo bão hòa. Người bệnh tiểu đường không nên ăn quá nhiều món này.

Các loại mứt thường được ướp với đường và rim (cách nấu nhằm cô đặc, làm mềm bằng lửa nhỏ trong thời gian dài) hoặc sên đường. Người bệnh tiểu đường nên hạn chế mứt trái cây, mứt ngũ quả.

Xôi vò được chế biến từ gạo nếp, đường, muối, mỡ gà, đậu xanh. Lượng tinh bột đường nhiều trong món ăn này không có ích cho người bệnh tiểu đường.

Bánh gai với thành chính là gạo nếp, lá gai, đậu xanh, đường. Đây không phải là lựa chọn tốt cho người bệnh tiểu đường vì nhiều đường và tinh bột, làm tăng lượng đường trong máu nhanh hơn.

Người tiểu đường có nhiều lựa chọn món ngon ngày Tết. Tuy nhiên, bác sĩ Bích khuyến cáo để kiểm soát đường huyết tốt nhất, người bệnh nên ăn các món chứa ít tinh bột đường. Nếu ăn những món nhiều đường bột ở trên thì lượng vừa phải, đồng thời, kiểm soát và gia giảm thực phẩm khác trong ngày giúp tránh tăng đường huyết quá cao.

Nguồn: Người tiểu đường nên hạn chế những thực phẩm Tết này

Tìm hiểu và khám phá một số loại cây lấy gỗ nhanh nhất nước ta

Với thảm thực vật đa dạng, kết hợp thêm khí hậu đặc trưng nóng ẩm mưa nhiều, nước ta giờ đây sở hữu nhiều chủng loại các loại cây lấy gỗ nhanh nhất, đặc biệt mang giá trị cực kỳ cao. Chẳng hạn như:

Bạch đàn cao sản

Hiện nay, bạch đàn cao sản được nhân giống bởi phương pháp nuôi cấy mô, do tốc độ sinh trưởng nhanh, bảo đảm chu kỳ khai thác ngắn. Loại cây này cho nhiều chức năng trong lĩnh vực đời sống kinh tế nên luôn đứng đầu danh sách ưa chuộng của bà con nông dân. công dụng chính nổi bật thường được kể đến như: dùng làm thuốc, trị ho, long đờm, sát trùng đường hô hấp, ngứa ngoài da,…

Gỗ bạch đàn được sử dụng hiệu quả trong xây dựng, ví dụ: làm giàn giáo chống đỡ, cốp pha,… Thời gian thu hoạch khoảng 6 năm 1 lần, sản lượng dao động từ 60-65 tấn/ha, giá trị ở mức 60-65 triệu đồng/ha.

Cây keo giâm hom

Keo giâm hom hay còn được gọi là keo lá tràm, loại cây lâm nghiệp này được trồng phổ biến ở nước ta. Chúng nhanh chóng thích nghi với mọi điều kiện thổ nhưỡng, thời tiết…. Bây giờ, chúng đang được thử nghiệm tại 1 số khu vực Đông Nam Bộ, Nham Trung Bộ và Bắc Trung Bộ.

Nằm trong top những loại cây lấy gỗ nhanh nhất, chỉ mất 5-6 năm là có thể thu hoạch. Keo lá tràm cũng là loại cây đặc biệt phù hợp với ngành công nghiệp ván ép nhờ giá cả ổn định, rủi ro thấp,… Bình quân sau 5 năm, mỗi hecta keo giâm hom cho thu nhập trên 50 triệu đồng.

Keo giâm hom cũng thuộc top các loại cây lấy gỗ nhanh nhất

Cây gỗ giáng hương

Gỗ giáng hương là 1 trong những loại cây lấy gỗ nhanh nhất, mang đến hiệu quả tối ưu nhất định tại khu vực Tây Nguyên, Đông Nam Bộ. Khi trưởng thành, cây có thể đạt chiều cao khoảng 20 mét và đường kính thân lên đến 1 mét.

Gỗ giáng hương sở hữu thời gian sinh trưởng khá nhanh, chỉ tầm 3-5 năm với chiều cao 5-7m là có thể thu hoạch. Loại gỗ này cứng, có màu đỏ nhạt và mùi thơm dịu nhẹ. Rất thích hợp sản xuất các dòng sản phẩm liên quan đến thủ công, mỹ nghệ như bàn, ghế, kệ,… Giá bán gỗ giáng hương trên thị trường dao động từ 30 đến 50.000.000 VND/m3 nên, đây là một trong những loại có giá trị bậc nhất hiện nay.

Cây thiên ngân

Thiên ngân còn có tên gọi khác là cây gáo vàng. Chúng bắt nguồn từ xứ sở chùa Vàng, đem đến lợi ích kinh tế to lớn nên được mệnh danh là cây tỷ phú của người dân. nước ta đặc biệt phù hợp để trồng loại cây này do tính chất khí hậu nhiệt đới gió mùa. Thiên ngân ưa ẩm nên khi trồng phải chọn đất dày, ướt, lúc này cây sinh trưởng tốt và cho thu hoạch nhanh.

Loại cây lấy gỗ nhanh nhất không thể thiếu thiên ngân

Sở hữu giá trị kinh tế khá cao gần gấp 10 lần so với keo lá tràm nên ngày càng thu hút được sự quan tâm của bà con. Chỉ trong vòng 3 – 4 năm, người ta đã có thể thu hoạch để sản xuất giấy, than đá,… và trong 6 năm là thoải mái khái thác để làm bàn ghế nội thất, gỗ ép…

Cây gỗ sưa

Là loại cây rất có giá trị và được rất nhiều người quan tâm. Cây sưa mang tuổi thọ ngắn chỉ khoảng 10-20 năm và được coi là loại cây lấy gỗ nhanh nhất, thu hồi vốn hiệu quả.

Khi trưởng thành, cây gỗ sưa có thể cao đến khoảng 10m, đường kính thân dao động từ 20 – 30m. Cây sưa có màu đỏ sẫm kết hợp vân gỗ đen. Chúng mang trong mình giá trị sử dụng vô cùng cao, bởi giá bán dao động từ 3 triệu cho đến 30 triệu/1 kg, phụ thuộc vào chất mịn hay xốp và thớ gỗ đẹp hay xấu.

Cây gỗ gụ

Cây gỗ gụ thường là cây lâm nghiệp mọc rải rác ở các khu vực rừng nhiệt đới rất ưa mưa hoặc ẩm ướt. Phân bố nhiều nhất tại nước ta và Campuchia. Chiều cao của cây trưởng thành từ 20-30m, đường kính thân 0,6-8,0 m

Gỗ gụ được xếp vào hàng quý hiếm ở nước ta, loại gỗ này có màu vàng nhạt và theo thời gian sẽ chuyển dần sang nâu thẫm. Hiếm khi bị mối mọt ăn, bề mặt có hoa văn đẹp. Hiện giờ, gỗ gụ được sử dụng trong xây dựng, đóng thuyền hay đồ nội thất cao cấp như: tủ chè, bàn ghế,…

Thời gian khai thác của gỗ gụ thường là 8 – 10 năm, tốt nhất khoảng 15 năm. Loại cây này sở hữu giá trị kinh tế cao, giá bán dao động từ 20 – 40 triệu đồng.

Nguồn: Khám phá các loại cây lấy gỗ nhanh nhất nước ta

Đổi tiền Baht Thái Lan như thế nào? Đổi nơi nào đáng tin cậy nhất?

Đổi tiền Việt sang tiền Thái Lan ở đâu uy tín? 1 baht bằng bao nhiêu VNĐ? hay cách đổi tiền Thái như thế nào là những câu hỏi được nhiều du khách thắc mắc trong lần đầu đến Thái Lan.Sau đây là chia sẻ cho các bạn một số kinh nghiệm đổi tiền Baht Thái, để giúp các bạn giải đáp hết những câu hỏi trên nhé.

Hướng dẫn đổi tiền Baht Thái Lan

Đất nước Thái Lan dùng tiền gì? Các loại tiền, mệnh giá tiền của đất nước Thái Lan

Để đi đổi tiền tỉnh táo, thuận lợi nhất, bạn nên hiểu tìm rõ về các loại tiền Thailand, cũng như mệnh giá của chúng trước. Thái Lan sử dụng Baht là đơn vị tiền tệ chính. Tiền Thái có ký hiệu là THB, biểu tượng ฿, ghi là ‘baht’ (đọc giống như bạt), chứ không phải là ‘bath’ như 1 số bạn vẫn nhầm lẫn.

Tiền Baht Thailand được lưu hành dưới 2 dạng:

• Tiền xu của Thái Lan cực kỳ hữu ích, chúng thường được sử dụng để thanh toán trong những máy bán hàng tự động, khi đi tàu điện ngầm.. Mặc dù hơi lỉnh kỉnh một chút nhưng khá là tiện. Tiền xu có các mệnh giá: 10฿, 5฿, 2฿ và 1฿; ngoài ra còn có mệnh giá 50 satang, 25 satang, 10 satang, 5 satang và 1 satang. ( Quy đổi 1฿ = 100 satang).
• Tiền giấy: mệnh giá cao tiền xu, tờ tiền giấy có mệnh giá cao nhất ở Thái là 1000 bath, sau đó là mệnh giá 500฿, 100฿, 50฿, 20฿, và 10฿.

Tỷ giá giữa tiền Baht Thái Lan và tiền đồng Việt Nam là bao nhiêu?

Tỷ giá này không cố định mà sẽ lên xuống tùy thời điểm và chịu ảnh hưởng từ đồng đô la Mỹ. Theo Quỹ Tiền Tệ Quốc Tế, người ta sẽ tính xem tỷ giá đồng Baht Thái so với đô la Mỹ, và tỷ giá đồng Việt Nam so với đô la Mỹ, kế tiếp quy về tỷ giá giữa đồng Baht Thái với đồng Việt Nam.

Để biết được chính xác tỷ giá giữa tiền Baht Thái Lan và tiền Việt Nam đồng là bao nhiêu vào thời điểm các bạn du lịch, mẹo nhỏ cho các bạn là hãy lên Google gõ ngay: “A VNĐ to Baht”, trong đó A là só tiền bạn muốn quy đổi, và làm giống như nếu bạn muốn quy đổi ngược lại từ Baht sang VNĐ.

Đổi tiền Baht Thái ở đâu uy tín, không bị phạt

Theo kinh nghiệm đổi tiền baht Thái Lan, các bạn nên chuẩn bị tiền mặt để giao dịch tại các đại lý trao đổi ngoại tệ cả ở Việt Nam và Thái Lan. Tùy theo nhu cầu tiêu xài và ngân sách của bạn mà bạn có thể lựa chọn một trong hai hình thức sau:

• Đổi toàn bộ tiền của bạn ở Việt Nam trước khi đi sang Thái Lan. Đổi bằng cách này giúp bạn thoải mái vui chơi mua sắm, không phải lo lắng đến việc đổi tiền trên đất Thái nữa.
• Không đổi hoặc chỉ đổi 1 phần trước khi đi du lịch: Cách này có điểm mạnh bạn không phải cầm theo nhiều tiền trong người. Bạn sẽ đổi tiền Baht Thái Lan một lượng vừa phải, số còn lại bạn hãy quy sang USD, tiếp đến đổi dần sang Baht trong những ngày du lịch ở Thái.

Nguồn: Đổi tiền Baht Thái Lan như thế nào? Đổi nơi nào uy tín nhất?

Chú ý khi đổi tiền Thái thành tiền Việt

Tỷ giá hiện tại là khoảng 1 THB = 700 VND. Các cửa hàng đại lý đổi tiền ở Hà Nội thường có giá tương đương nhau, không chênh nhiều. Vì vậy nếu bạn không có nhu cầu đổi nhiều như để đi buôn hàng thì cũng không cần băn khoăn lựa chọn nhiều.

Đổi từ USD qua THB ở Thái có thể giúp bạn tiết kiệm hơn 1 chút (ẢNH ST)

Theo quy định của Luật pháp Thailand thì khách du lịch khi nhập cảnh vào đất nước Thái Lan phải mang theo tối thiểu là 20.000 THB tương đương 700 USD. Thế cho nên để cho an toàn, bạn nên chuẩn bị một số tiền tương đối trước khi đi du lịch tới đây nhé!

Cố gắng đổi tiền Thái với khá nhiều loại mệnh giá nhé (ẢNH ST)

Khi đổi tiền, cố gắng lấy được không ít loại mệnh giá nhất có thể nhé! Vì đôi khi tờ 1000 Baht sẽ tương đối khó tiêu nếu bạn chi trả cho những thứ có mệnh giá nhỏ.

Bên cạnh việc đổi tiền Thái ở ngân hàng, đại lý, bạn cũng có thể mua lại của các du khách đi du lịch trước đó còn thừa. Với cách này, bạn phải cẩn thận để không mua phải tiền giả nhưng sẽ có điểm cộng đó là mua được với tỷ giá thấp hơn so với đổi ở đại lý.

Các quầy đổi tiền ở sân bay thường sẽ có tỷ giá không tốt lắm (ẢNH ST)

Bạn chỉ nên đổi USD qua Baht ở Thailand chứ không nên đổi từ VND qua Baht trực tiếp tại đây. Vì tỷ giá của tiền Việt tại Thái khá thấp nên bạn sẽ bị thiệt khá nhiều đấy.

Nguồn: http://villingandcompany.com/chu-y-khi-doi-tien-thai-sang-tien-viet-38403.html

Tính ứng dụng của những loại gỗ đắt nhất thế giới

Những loại gỗ đắt nhất thế giới có nhiều ứng dụng khác nhau trong các lĩnh vực khác nhau. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của những loại gỗ đắt nhất:

Nội thất cao cấp: Gỗ đắt nhất thế giới thường được sử dụng để làm các món đồ nội thất cao cấp như bàn, ghế, tủ, giường và kệ sách. Những loại gỗ này mang đến không chỉ sự sang trọng mà còn sự độc đáo và sự tồn tại dài lâu.

Sản xuất nhạc cụ: một số loại gỗ đắt nhất được sử dụng để làm nhạc cụ cao cấp như đàn piano, guitar, violin và clarinet. Gỗ có vai trò quan trọng trong việc tạo thành âm thanh, sự ổn định và độ bền cho nhạc cụ.

Chế tác đồ trang sức: Gỗ quý có thể được sử dụng để chế tác các món trang sức như vòng cổ, vòng tay và nhẫn. Đặc tính của gỗ đắt giá tạo ra những món trang sức độc đáo và cao cấp.

Sản xuất đồ thủ công mỹ nghệ: Gỗ đắt nhất cũng được sử dụng để chế tác các sản phẩm thủ công mỹ nghệ như tượng điêu khắc, hộp trang sức, đồ trang trí và các sản phẩm trang trí nội thất khác. Gỗ quý mang đến vẻ đẹp tự nhiên và giá trị nghệ thuật cho các tác phẩm thủ công.

Sản xuất nước hoa và hương liệu: một số loại gỗ đắt nhất thế giới như gỗ Agarwood (Oud), được sử dụng trong sản xuất nước hoa và các sản phẩm hương liệu cao cấp. Gỗ này mang lại hương thơm đặc trưng và là thành phần quan trọng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm.

Sự sáng tạo và sử dụng gỗ phụ thuộc vào tài năng và ý tưởng của nhà thiết kế và nhà sản xuất.

Có hãy chọn loại gỗ đắt nhất thế giới làm nội thất

Quyết định có nên chọn loại gỗ đắt nhất thế giới để làm nội thất hay không phụ thuộc vào một số yếu tố quan trọng, bao gồm: ngân sách, ưu tiên cá nhân, bảo quản, bảo dưỡng, tính bền lâu và giá trị mà bạn gán cho việc sở hữu một mặt hàng nội thất độc đáo và cao cấp.

Việc quyết định có nên mua loại gỗ đắt nhất thế giới làm nội thất hay không là 1 trong những đưa ra quyết định cá nhân. Liên hệ với Nội thất Nhật quân để có thông tin chi tiết và tư vấn phù hợp với nhu cầu và ưu tiên của bạn.

Nội Thất Đồng Tấn Phát thương hiệu Nguyên Gỗ, chuyên sản xuất và phân phối các loại Ván ghép cao su tại Đồng Nai. Quý khách hàng, đại lý, đối tác có nhu cầu sản xuất Ván Gỗ Ghép Cao Su với kích thước riêng, tùy chỉnh.

Một số cách đổi tiền lúc đi du lịch Thái Lan

Với cách này, bạn sẽ đổi sẵn toàn bộ số tiền mình dự định mang đi sang Baht Thái ở Việt Nam. Như vậy khi sang tới Thái Lan, bạn sẽ có thể thoải mái đi chơi mà không cần bận tâm lắng tới việc đi đổi tiền Thái ở đâu hay lo thiếu tiền nữa.

Bạn có thể đổi tiền Thái trước ở Việt Nam khá đơn giản (ẢNH ST)

Tuy nhiên ở Thái mọi thứ đều có mức giá khá rẻ nên bạn cũng nên chú ý là không nên đổi nhiều, tránh việc còn thừa nhé! Ngoài ra nếu đổi 1 số lượng tiền lớn thì bạn cũng nên chuẩn bị sẵn với việc là cầm theo người một “cục tiền” không được gọn nhẹ cho lắm đâu.

Đổi 1 phần sang Baht Thái, 1 phần sang USD ở Việt Nam

Nhớ chú ý đếm cẩn thận khi đổi tiền (ẢNH ST)

Nếu không muốn đổi hết sang tiền Thái hoặc để việc cầm tiền đi lại được dễ dàng gọn nhẹ hơn thì bạn có thể áp dụng cách này. Theo đó, bạn sẽ chỉ đổi sẵn một lượng tiền Baht vừa phải, đủ để chi tiêu trong ngày đầu tiên thôi. Còn phần còn lại sẽ đổi sang USD và sẽ đổi sang Baht khi sang tới Thái Lan.

Ở VN và Bangkok cần đổi tiền thái ở đâu?

Đó là chuỗi đại lý mua bán ngoại tệ nổi tiếng và lâu đời nhất ở Thailand (ẢNH ST)

Ở Hà Nội, bạn có thể đến tuyến phố Hà Trung là nơi tập trung nhiều các cửa hàng mua bán ngoại tệ nhất. Các cửa hàng tại đây đều có giá tương đương nhau. Trong số đó, rất nổi bật nhất là các địa chỉ:

• Quốc Trinh: 27 – 29 Hà Trung, 38287906
• Thịnh Quang: 33 Hà Trung, 39289482
• Chính Quang: 30 Hà Trung, 39381397

Các quầy đổi tiền ngay ở sân bay (ẢNH ST)

Ở Thái Lan, bạn có đổi ngay ở sân bay, nhưng tỉ giá ở sân bay khá cao nên bạn cũng nên hạn chế đổi tiền Thái ở sân bay. Bên cạnh đó trên dọc các con phố du lịch ở Bangkok cũng có rất nhiều các quầy mua bán ngoại tệ, nhưng để an toàn bạn nên đến các đại lý nổi tiếng như:

• SuperRich 1965: 97/11 GJA001 Suite Ground Floor Big-C Super Center
• SuperRich 1965: 22 Soi Vibhavadi Rangsit Rd.
• SuperRich 1965: Soi Sukhumvit 22, Khlong Toei
• SuperRich 1965: 64 J.City Building A004, Suite Silom Rd.

Nguồn: Một số kinh nghiệm đổi tiền lúc đi du lịch đất nước Thái Lan